最近、米粉DEシリーズの手作りパンにハマっているわたしです。この週は、2種類のベーグルを焼きました。写真は、アールグレイとオレンジピールのベーグルです。もう一つは撮り忘れてしまいましたがチーズベーグルです。 米粉で作るとふわモチっなベーグルの…
11月に入り遅い秋雨前線⁉︎停滞して雨の日が☔️多いように感じます。 10月は、地域の公民館講座"琉球手まり"教室に参加しました。 お手本の琉球手まり 私が作った手まり。左は未完成です。右は完成した手まりになります。後一回教室がありますので左の手まりも…
この週は、チョコロールを作っていたようです。キレイな形もあれば、そうでないのもあるけれど、風味はどれも美味しかったよと家族に言われ、うふふな私です 甘そうに見えますが純粋ココア生地は甘くなく、フィリングでホワイトチョコを散りばめています。 …
先月の出来事になりますが、娘の誕生日にケーキを娘に選んでもらおうとケーキ屋さんに行ったら、な、な、な〜んと、ホールケーキが全部ハロウィン仕様に・・・。前もって予約すれば良かったと後悔していると、娘がハロウィン近いし良いよ!と言ってくれ優し…
10月初めの連休からサボっていたとは・・・気付いたら11月の中旬・・・。今日からまたコツコツ弁当日記始めます!よろしくお願いします ライダーマンさん、コメントありがとうございます私も、あの大きさはビックリ‼️でした〜。大きなどら焼きですが、繊細な…
朝作ったはずの夫と娘の弁当…。写真撮り忘れています。なぜか⁉️メッセージはちゃんと撮ってあるあぁ〜、いつも完璧〜と自分で思っていても詰めが甘いの⁉️失敗するわたしです。 #76気の緩みが大きな失敗を生む ドデカどら焼きを見た娘のともだちが爆笑してい…
天気予報では明日から天気が崩れてきますとなっていますが、夕方から雷⚡️⚡️⚡️ゴロゴロピカッと凄いです。明日は、1日中雨で気温が低くなるみたい…そろそろ衣替えでしょうか。 10/4のオットBENTO カツオふりかけと梅干し 娘は、10/3〜10/4と文化祭の振替休日…
今年から新規就農者向け農業講座を受講しながら、週末農業をしています(新規就農する予定なしです。野菜作りを習いたかった。)9月に入り、いつの間にか身体の負担になっていたのか⁇昨日から急性腰痛です軽い症状だったので、いつものように土づくりしました…
溜めていた弁当写真がやっと追いつきました!良かったぁ〜 9/26の娘BENTO ごま塩と梅干し 明太はんぺん、小さいコロッケ、トンテキ、たまご焼き、にんじんしりしり #70 オダテにのらず正確な自己評価 夫の出張で娘弁当のみです。 9/27の娘弁当 ごま塩と梅干…
息子が連休前に修学旅行でした。 思いっきり楽しんで!行ってらっしゃい〜 修学旅行までに前もって持ち物を準備します。通常6年生だと自分で準備すると思います。 ・息子は、準備/片付けが苦手、一緒に準備します。・耳からの情報を記憶(覚える)するのが苦手…
この週のお菓子は、新発売のアーモンドのサンダーでした。ブラックサンダーは何種類ぐらいあるのかな、気になります。そして、9月に入り毎週のように台風接近で進路をこまめにチェックしていました。 それでは、9/12〜週の弁当日記です。 9/12の夫と娘のBENT…
こんばんは。今日は久しぶりに一日中晴れ、太陽の香りがする洗濯物や家の掃除、気持ち良く過ごせました。明日も晴れるといいナ 9/5のBENTO 夫たらこふりかけ、娘ごま塩と梅干し ゆでたまご、かんぼこ、小さな白身魚フライ、発色剤保存料不使用ウィンナー、キ…
やっと弁当日記が9月に入りました〜。今週中に追いつくといいな。 さて、台風11号接近前日の雲。 前触れだったのかな?スゴいのが来そうな雲の厚みと長さでした。 8/29のオットBENTO あおさふりかけと梅干し アメリカンソーセージ、たまご焼き、スパイスチキ…
夏休みは、娘(次女)とパン作りを楽しんでいました 娘・ウィンナーロール、私・ロールパン 娘・シナモンロール、レーズンロール、私・ピザ 娘・カボチャ餡パン、粒あんパン、クリームチーズ餡パン、私・クラウンパン イーストのロールパン 焼き上がり 天然酵…
お盆休みの週まできました〜。その間に弁当作りが3回だけと、私も夏休みをいただいたようで助かりました。その週は、息子の修学旅行の下見や娘の社会科新聞の課題などで実際にその場所を訪れてみよ〜と、家族で初めて行った場所で良い思い出となりました、疲…
子どもの夏休みの宿題で、工作(息子)と技術(次女)の課題があり、なんでも可だったのでミーカガン作り体験に参加しました! ミーカガンの工程 ミーカガンとは、水中めがねのことです。約130年前に沖縄のウミンチュ(漁師)が漁をする時に水中でも見えるように作…
8月のある日、娘を海浜公園に送迎した日かな?おそらく8/5かと。海岸線を運転していると、夏の雲・積乱雲がすごく綺麗だったので1枚パシャリ 海のグラデーションが上手く色が出ていないのが残念 8/1 のっけ弁当 ジャーマンポテト、ゴーヤーチャンプルー、佃…
おはようございます。伊勢湾台風以来の大型台風が日本縦断中です、お住まいの地域が無事でありますように。 さて、備忘録みたいになっているブログですが…7/21から娘が夏休みに入り、これから8月いっぱいはオット弁当になります。お付き合い頂けると嬉しいで…
今年に入り娘たちがコンサートに行きたい〜と言い、長女は3月にお友だちと行った髭ダンのツアーではまり、今回は、あいみょんを狙っていたけどチケット取れず…。そんな時にコンサートがあるよ!情報にチケットゲットして親子3人で行きました〜。 開演前には…
シルバーウィークに台風14号が接近しそうです。八月末から毎週台風一過でずっと対策したまんま3週間経過しています。今のところなにも起きず安心です対策して備えたいと思います。 7/11オットと娘の弁当 ふりかけ のりたま ハンバーグ、ほうれん草のベーコ…
今年の夏は、台風がなかったからか?ご近所さんからバナナのお裾分けが途切れなくあり、そのまんま食べたり、バナナケーキやバナナジャムなどいろいろ作って楽しめました〜。 そして、夏休み前に私の叔父からバナナのお裾分けをたくさん頂いた!品種はブラジ…
6/27のオット弁当 娘は、たぶん、今日から三日間期末テストで午前中授業だったと思う。オットが長期出張(研修)から戻り、オット弁当再開です❗️ 小さいメンチカツ、ウズラのたまご、きんぴらごぼう、アスパラガスのぶた肉炒め 6/28のオット弁当 ごま塩 サイコ…
おはようございます 8月末から台風11号の台風対策で家庭菜園のスイカにネットを被せていたので、どうかな?と不安でしたが大丈夫♀️でした〜週末にまた台風接近の天気予報にネットはそのままで。9月に台風が多い年になりそうです。 6/20の娘弁当 ご飯のお供…
1週間に及ぶ長〜〜い台風もそろそろ過ぎ去ったかも⁉️やっと、今日から晴れて☀️きました。今回の台風は、1度目の接近より戻ってきた時の方が雨風猛烈なものでした。これからの地域のみなさん、十分な対策して外出を控える事❗️です。 さてさて、一時期米粉のパ…
夏休み中に弁当投稿追いつくはずが、、、今日から9月ゲゲゲあせらず、毎日投稿できるように積み重ねるしかないかぁ。よしっ、がんばるばい 6/6の娘弁当 ご飯のおともは、おかか チーズインハンバーグ、ほうれん草とコーン・ベーコンのバター炒め、発色剤・保…
毎日弁当日記を投稿するはずが…8月から追いつけるように(投稿日と弁当日記が同日)コツコツ書ければと思います。 よろしくお願いします 5/30は次女さん弁当の日。学校からハンバーグを入れること!とありましたので、チーズインハンバーグにしました〜 チーズ…
先週金曜日、安倍晋三元総理が撃たれたようだの速報に、私はショックよりまさか日本で…と衝撃的な出来事が信じられませんでした。ご冥福をお祈りします。 さて、弁当の話!ですね。この週は、娘の学校が三者面談で午前中授業となりオットBENTOだけでした! 5…
6月は毎日コツコツ投稿したいと思っていましたが、もう30日…明日から2022年後半スタートになります、早いです!今日は、夏越しの大祓えです。去った日曜日に神宮参拝し、輪っかをくぐり半年間の穢れを祓いました。なんだか肩あたりが軽くなった気がします笑…
こんにちは、shachihokoshisaです。ご無沙汰しておりました。前回ブログを書いたのが5/9と1ヶ月も経っていたとは… これから少しずつみなさんのブログ訪問しながら星⭐️マークを付けて楽しみたいとおもいます。よろしくお願いします 覚えているかなぁ? 5/9の…
アテローム(粉瘤) 右側肩甲骨の上にできものがあり、早めに切除した方が良いと言われ、5/7(土)に日帰り手術しました。正式には、皮下腫瘍切除術というそうです。部分麻酔であーっと言う間に終わりました〜。 最近、芸能人の薬丸さんがやったのと同じです。…